Située au cœur de l'Italie, la région viticole de l'Ombrie est une terre de collines verdoyantes et de traditions séculaires. Reconnue pour son statut prestigieux de DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), l'Ombrie est un joyau caché dans le monde du vin. Réputée pour produire des vins d'exception, la région bénéficie d'un climat continental tempéré avec des sols argilo-calcaires, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Les vins rouges, souvent à base de Sagrantino, se distinguent par leur structure robuste, leurs tanins prononcés et leurs arômes complexes de fruits noirs et d'épices. Le Sagrantino di Montefalco, en particulier, est une véritable star, célébré pour sa capacité à vieillir magnifiquement. L'Ombrie est également renommée pour ses vins blancs issus du cépage Grechetto, qui séduisent par leur fraîcheur et leurs notes florales délicates. En embrassant l'authenticité et la passion, les vignerons ombriens continuent d'élever la réputation de cette province discrète mais influente, faisant de l'Ombrie un incontournable pour tout amateur de vins en quête de découverte et de diversité.
Appellations
Montefalco Sagrantino
Située au cœur de l'Italie, l'appellation Ombrie DOCG est réputée pour ses vins distinctifs et authentiques. Reconnu pour ses paysages variés, ce terroir offre des vins rouges riches et des blancs frais, souvent à base de Sagrantino et Trebbiano Spoletino. Idéale pour les amateurs de vins en quête d'authenticité italienne.
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